Pitný režim je nejdůležitější věc pro zdravý metabolismus, správný pitný režim je krokem číslo jedna k získání fyzické zdatnosti v jakékoliv podobě. Mnoho lidí drží nejrůznější diety a používá všelijaké výživové doplňky, málokdo ale ví, že voda je to nejdůležitější- a ještě méně z nás ví, jak během dne správně pít.
Ve škole mi říkali, že člověk má za den vypít dva litry vody. V posilovně občas vídám lidi, kteří dvoulitrovou lahev zvládnou za hodinu tréninku, a na internetu jsem četl články o tom, že vypití dvou litrů vody za den ničí ledviny, a tudíž se jedná o zdravotní riziko (předem zdůrazňuji, že toto je nesmysl!). Kde je tedy pravda?
Roku 2004 byl ve Washingtonském institutu medicíny proveden výzkum, jehož výsledek zněl jednoznačně: Ženy mají za den vypít 2,5 litrů vody, muži dokonce 3,6. Pokud je příjem vody o něco nižší než optimální množství, které tělo potřebuje, nastává rapidní pokles síly. Ke značnému snížení fyzického výkonu u 80 kg muže stačí snížení váhy o pouhé 1,2 kg v důsledku dehydratace. (U 60 kg ženy musí stačit úbytek vody 0,9 kg.)
* Dehydratace, při které nastává výše zmíněný hmotnostní úbytek (kolem 1 kg), je považována za dehydrataci velice mírnou, i tak jsou její následky veliké!
Nejedná se jen o snížení fyzické výkonnosti: Dehydratace v kombinaci s tělesnou zátěží snižuje tvorbu růstového hormonu, testosteronu a dalších látek potřebných pro rozvoj svalové hmoty. Snížení hladiny testosteronu má dva následky:
- Snížení vzniku a vývoje nové svalové hmoty
- Ovlivnění metabolismu tuků a sacharidů, což vede ke zvýšenému ukládání tělesného tuku a ke vzniku nechtěných tukových zásob!
Během tréninku tělo ztrácí vodu v podobě potu a tato voda musí být ve stejném množství opět nahrazena. Je těžké zjistit, kolik kdo v průběhu tréninku vypotí. Záleží na intenzitě cvičení, na genetických předpokladech, aklimatizaci na horký vzduch, atd.. Průměrná hodnota ztráty vody potem během hodiny cvičení je 225 ml až 2 litry. Pokud tedy víte, že se hodně potíte, nemusíte se bát vypít za trénink celé dva litry vody. Pijte po malých dávkách a průběžně během celého tréninku.
Vodu ale tělo neztrácí jen při cvičení: Jakákoli fyzická činnost (i když se při ní nepotíte) je zodpovědná za ztrátu vody. Organismus vodu ztrácí i během spánku! Co říct na závěr? Ve škole měli v jednom pravdu: Dodržujte pitný režim!